Passer au contenu principal Passer à la recherche Passer à la navigation principale

Coffret découverte Prunier 3 x 30g

Coffret découverte Prunier est notre coffret de découverte dédié à la signature française. Prunier, atelier centenaire fondé à Paris en 1872 et réimplanté à Montpon-Ménestérol (Dordogne) en 1993, est l'une des références mondiales du caviar français. Ce coffret rassemble trois de ses best-sellers pour une dégustation comparative complète.

Au sommaire : le Baeri Tradition, signature classique aux notes équilibrées entre iode et noisette ; le Baeri St James, déclinaison plus structurée avec une finale plus longue ; l'Osciètre Classique, montant en complexité avec des notes fruitées et beurrées. Cette progression permet de percevoir les nuances entre deux écoles : l'élégance accessible du Baeri (2 caviars sur 3) et la richesse aromatique de l'Osciètre.

Les 2 cuillères en nacre incluses permettent une dégustation à plusieurs convives. Pour une comparaison fine, comptez idéalement une cuillère par caviar et par convive pour éviter le contact entre espèces. Idéal pour les amateurs souhaitant explorer la signature française, ou pour offrir une découverte structurée à un connaisseur en devenir.

0 sur 0 évaluations

Note moyenne de 0 sur 5 étoiles

Laissez une évaluation !

Partagez avec d'autres clients votre avis sur le produit.


Ignorer la galerie de produits

Accessoires

Coffret de 6 cuillères en nacre
Coffret de 6 cuillères en nacre

Le Coffret de 6 cuillères en nacre est notre référence incontournable pour accompagner toute dégustation du caviar à plusieurs. Chaque cuillère est faite à la main, ce qui leur confère de légères variations de forme et de couleur (du blanc nacré au rosé léger). Ces variations témoignent de leur nature artisanale et de l'unicité de chaque pièce. La nacre est le matériau noble de la dégustation du caviar. Sa neutralité gustative préserve toute la finesse des grains, contrairement au métal (et particulièrement à l'argent) qui oxyde le caviar et laisse une note métallique en bouche. Cette tradition remonte aux cours tsaristes russes, où la nacre était systématiquement préférée pour le service. L'écrin coffret protège les cuillères du quotidien et facilite la conservation entre les dégustations. Il en fait également un cadeau adapté, à offrir lors d'un événement particulier ou en complément d'une commande de caviar.

Prix régulier : 99,00 CHF