{"title":"Champagner","description":"\u003cp\u003eEine erlesene Auswahl renommierter Häuser, die wir gemeinsam mit unseren Partnern zusammengestellt haben und die unser kompromissloses Streben nach Qualität und Authentizität teilen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eChampagner ist der natürliche Begleiter großer Genussmomente: Seine Frische, Spannung und Finesse harmonieren auf vollendete Weise mit der salzigen Raffinesse des Kaviars, der Zartheit von Räucherlachs und der edlen Delikatesse von Schalentieren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUnsere Signatur-Cuvée, in enger Zusammenarbeit mit dem Haus Champagne Lombard und unter der Leitung des Kellermeisters Laurent Vaillant kreiert, ist in zwei Varianten erhältlich: Brut und Rosé. Ergänzt wird diese exklusive Auswahl durch die prestigeträchtige Cuvée Dom Pérignon Vintage 2015 – für jene Anlässe, die das Außergewöhnliche verdienen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSchluck für Schluck offenbart sich die Präzision der Dosage, die Feinheit der Perlage und die unverwechselbare aromatische Signatur, die jede Cuvée einzigartig macht.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer Blanc de Blancs entfaltet seine ganze Eleganz an der Seite von Kaviar und Blinis. Der Rosé begleitet Räucherlachs mit natürlicher Harmonie und unterstreicht dessen feine Aromen. Der Jahrgangschampagner schließlich empfiehlt sich für jene kostbaren Augenblicke, die dazu bestimmt sind, in Erinnerung zu bleiben.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOb Sie ein erfahrener Kenner sind oder sich mit Neugier auf neue Genusswelten begeben – jede Cuvée lädt zu einer Entdeckungsreise voller Raffinesse und Emotionen ein.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"caviar-house-brut-champagne-0-75cl","title":"Champagner Caviar House Brut 0,75l","description":"\u003cp\u003eDer Champagner Caviar House Brut ist unsere Signaturcuvée, für uns erarbeitet vom Haus Lombard unter der Leitung von Kellermeister Laurent Vaillant, einem unabhängigen Familienhaus aus der Champagne. Seine Mineralität, seine Lebendigkeit und sein Nachhall am Gaumen machen ihn zum idealen Begleiter unseres Sortiments an Kaviaren und Meeresdelikatessen. Seine Frische verlängert auf natürliche Weise die salzig-jodigen Noten.\u003c\/p\u003e","brand":"Caviar House","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58590006706559,"sku":"400001","price":54.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1034\/4405\/4399\/files\/caviarhouse-brut-champagne-lombard.jpg?v=1791193620"},{"product_id":"caviar-house-rose-champagne-0-75cl","title":"Champagner Caviar House Rosé 0,75l","description":"\u003cp\u003eDer Champagner Caviar House Rosé ist die elegante Rosé-Variante unserer exklusiven Signatur-Cuvée und wurde gemeinsam mit dem renommierten Champagnerhaus Lombard unter der Leitung von Kellermeister Laurent Vaillant entwickelt. Mit seiner ausdrucksstarken Frucht, seiner feinen Struktur und seiner harmonischen Balance bietet er eine charaktervolle Alternative zum Caviar House Brut. Seine vielschichtige Aromatik macht ihn zum idealen Begleiter von Räucherlachs, feinen Fischgerichten und festlichen Menüs. Auch als stilvoller Aperitif überzeugt er mit seinen fruchtigen Nuancen und seiner eleganten Frische.\u003c\/p\u003e","brand":"Caviar House","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58617818579327,"sku":"410002","price":61.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1034\/4405\/4399\/files\/Lombard-Caviar-Brut-rose.jpg?v=1791193646"},{"product_id":"dom-perignon-vintage-2015-champagne","title":"Champagner Dom Pérignon Jahrgang 2015 0,75l","description":"\u003cp\u003eDer Champagner Dom Pérignon Jahrgang 2015 zählt zu den großen Referenzen des Champagners weltweit. Vom Haus Moët \u0026amp; Chandon in der Tradition der Jahrgangs-Cuvées gefertigt, vereint er eine außergewöhnliche aromatische Komplexität mit einem langen, präzisen Nachhall am Gaumen, für ein Genusserlebnis der ganz großen Anlässe.\u003c\/p\u003e","brand":"Ellis","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58617820283263,"sku":"410104","price":260.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1034\/4405\/4399\/files\/png_7b388d1a-6a0a-4fad-bb0a-81bd39a2c88d.png?v=1791304478"},{"product_id":"champagne-ruinart-blanc-de-blancs-75cl-bouteille","title":"Champagne Ruinart Blanc de Blancs (75cl)","description":"\u003cp\u003eDer Balik Tartar Classic ist die puristischste Variante des Balik-Tartars. Der Balik Classic Lachs, geräuchert über seltenem Holz aus den Schweizer Bergen, wird von Hand fein geschnitten – ganz ohne industrielle Zerkleinerung – und anschließend mit fettarmem Quark verfeinert. So entsteht eine cremige, zartschmelzende Konsistenz, die an Schweizer Magerquark erinnert und ganz in der Tradition der Schweizer Küche steht.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOhne zusätzliche Gewürze oder Marinade bringt der Tartar Classic die authentischen Aromen des Balik-Lachses voll zur Geltung: eine feine Rauchnote, eine zarte Textur und ein unverwechselbares Aromaprofil. Eine puristische Interpretation des Tartars für alle, die die typische Balik-Handschrift in einer zarteren, ideal zum Teilen geeigneten Form genießen möchten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie 100-g-Packung eignet sich ideal für einen Aperitif zu zweit oder für raffinierte Häppchen in kleiner Runde.\u003c\/p\u003e","brand":"Ruinart","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58617865994623,"sku":"CHAMP-00039","price":109.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1034\/4405\/4399\/files\/Ruinart_-_Blanc_de_Blancs_-_Bottle_-_Packshot_-_Refreshed_-_Cropped_1.png?v=1792486353"}],"url":"https:\/\/www.caviarhouse.com\/de-ch\/collections\/champagne.oembed","provider":"Caviar House","version":"1.0","type":"link"}