{"title":"Ganzer Lachs","description":"\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003e\u003cspan\u003eCaviar House präsentiert eine exklusive Auswahl ganzer Räucherlachsseiten, hergestellt in Zusammenarbeit mit unseren renommierten Partnerhäusern Balik und Le Borvo. Sie stehen für höchste Handwerkskunst. Jeder Lachs wird sorgfältig von Hand pariert und nach bewährten Verfahren schonend geräuchert.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFür die Herstellung wird ausschließlich ausgewählter Salmo salar verwendet – die Referenz unter den Räucherlachsen. Die Fische stammen aus den klaren, kalten Gewässern Norwegens und Schottlands, die ideale Bedingungen für eine außergewöhnliche Qualität bieten. Unsere Partner bringen dabei ihre langjährige Erfahrung ein: Balik seit 1978 und das französische Traditionshaus Le Borvo seit über 50 Jahren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEin ganze Seite Räucherlachs ist ein wahrer Schatz des Meeres und die perfekte Wahl für besondere Anlässe, Empfänge und festliche Tafeln. Sein großzügiges Format ermöglicht gleichmäßige Scheiben und garantiert eine zartschmelzende Textur sowie ein unvergleichliches Geschmackserlebnis.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJe größer der Lachs, desto feiner und homogener präsentiert sich seine Struktur. Dies sorgt für eine besonders gleichmäßige Textur und höchste Genussqualität bis zur letzten Scheibe.\u003c\/p\u003e","products":[],"url":"https:\/\/www.caviarhouse.com\/de-eu\/collections\/whole-salmon.oembed","provider":"Caviar House","version":"1.0","type":"link"}