{"title":"Champagne","description":"\u003cp\u003eSélection composée avec nos partenaires, des maisons de renom, qui partagent notre quête incessante de qualité et d’authenticité. Le champagne est l\u0026#x27;accord naturel des grands moments de dégustation : sa fraîcheur, sa tension et sa finesse équilibrent l\u0026#x27;iode du caviar, la délicatesse du saumon fumé et la noblesse des crustacés.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNotre cuvée signature, élaborée avec la Maison Lombard sous la direction du chef de cave Laurent Vaillant, se décline en deux expressions : Brut et Rosé. À ces cuvées maison s\u0026#x27;ajoute la cuvée Dom Pérignon Millésime 2015, pour les occasions véritablement exceptionnelles.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGorgée après gorgée, vous y retrouverez la précision du dosage, la finesse des bulles et la signature aromatique propre à chaque cuvée.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe champagne blanc accompagne particulièrement bien le caviar et les blinis. Le rosé prolonge naturellement le saumon fumé. Le millésime, lui, s\u0026#x27;invite aux instants qui marquent.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eQue vous soyez un connaisseur aguerri ou simplement curieux d’explorer de nouvelles saveurs.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"caviar-house-brut-champagne-0-75cl","title":"Champagne Caviar House Brut","description":"\u003cp\u003eLe Champagne Caviar House Brut est notre cuvée signature, élaborée pour nous par la Maison Lombard, maison familiale indépendante de la Champagne. Minéralité, vivacité, persistance en bouche : ce champagne est conçu spécifiquement pour accompagner notre gamme de caviars et de produits marins. La fraîcheur prolonge naturellement les notes iodées.\u003c\/p\u003e","brand":"Caviar House","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58590006706559,"sku":"400001","price":54.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1034\/4405\/4399\/files\/caviarhouse-brut-champagne-lombard.jpg?v=1791193620"},{"product_id":"caviar-house-rose-champagne-0-75cl","title":"Champagne Caviar House Rosé","description":"\u003cp\u003eLe Champagne Caviar House Rosé est la déclinaison rosée de notre cuvée signature, également élaborée par la Maison Lombard. Notes fruitées et structure aromatique enrichie distinguent cette cuvée du Brut. Idéal pour accompagner le saumon fumé, les plats festifs ou simplement pour les apéritifs aux accents fruités.\u003c\/p\u003e","brand":"Caviar House","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58617818579327,"sku":"410002","price":61.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1034\/4405\/4399\/files\/Lombard-Caviar-Brut-rose.jpg?v=1791193646"},{"product_id":"dom-perignon-vintage-2015-champagne","title":"Champagne Dom Pérignon Millésime 2015","description":"\u003cp\u003eLe Champagne Dom Pérignon Millésime 2015 est l\u0026#x27;une des plus grandes références du champagne mondial. Élaboré par la Maison Moët \u0026amp; Chandon dans la tradition des millésimés, il offre une complexité aromatique et une persistance en bouche d\u0026#x27;exception.\u003c\/p\u003e","brand":"Ellis","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58617820283263,"sku":"410104","price":260.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1034\/4405\/4399\/files\/png_7b388d1a-6a0a-4fad-bb0a-81bd39a2c88d.png?v=1791304478"},{"product_id":"champagne-ruinart-blanc-de-blancs-75cl-bouteille","title":"Champagne Ruinart Blanc de Blancs 75cl","description":"\u003cp\u003eLe Balik Tartar Classic est la version la plus directe du tartare Balik. Le saumon Balik Classic (fumé au bois rare des montagnes suisses) est émincé à la main, sans broyage industriel, puis enrichi de fromage blanc allégé pour obtenir une texture onctueuse type séré maigre, dans la grande tradition culinaire suisse.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSans ajout d\u0026#x27;épices ni de marinade, le Tartar Classic met en valeur les arômes authentiques du saumon Balik : fumé délicat, texture fondante, profil aromatique reconnaissable. C\u0026#x27;est une lecture pure du tartare, pour les amateurs qui souhaitent retrouver la signature Balik dans une forme plus tendre et plus partageable. Format 100 g, idéal pour des apéritifs en duo ou des bouchées raffinées en petit comité.\u003c\/p\u003e","brand":"Ruinart","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58617865994623,"sku":"CHAMP-00039","price":109.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1034\/4405\/4399\/files\/Ruinart_-_Blanc_de_Blancs_-_Bottle_-_Packshot_-_Refreshed_-_Cropped_1.png?v=1792486353"}],"url":"https:\/\/www.caviarhouse.com\/fr-ch\/collections\/champagne.oembed","provider":"Caviar House","version":"1.0","type":"link"}