{"title":"Soupe de poisson","description":"\u003cp\u003eCaviar House sélectionne pour vous une soupe de homard au cognac, élaborée en Bretagne par une petite entreprise située à 100 mètres du port. La proximité du port permet de transformer des poissons fraîchement pêchés et des homards vivants, dans une exigence partagée avec le reste de nos produits de la mer.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBisque riche et veloutée aux notes marines profondes, notre soupe se distingue par sa préparation artisanale et par l\u0026#x27;accord au cognac qui apporte rondeur et complexité aromatique unique.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePratique et prête à réchauffer, elle s\u0026#x27;invite naturellement en entrée gastronomique rapide, lors d\u0026#x27;un dîner où l\u0026#x27;on souhaite proposer une mise en bouche soignée sans temps de préparation.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUne petite touche de crème fraîche au moment du service prolonge l\u0026#x27;onctuosité, et un verre de vin blanc sec accompagne particulièrement bien la richesse du homard.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"soupe-de-homard-au-cognac","title":"Soupe de homard au cognac","description":"\u003cp\u003eNotre Soupe de homard au cognac est une bisque artisanale, élaborée en Bretagne à partir de homards vivants et de poissons fraîchement pêchés, à quelques mètres du port. Rehaussée d\u0026#x27;un trait de cognac qui apporte rondeur et complexité, elle constitue une entrée chaude raffinée, prête à réchauffer pour un moment gastronomique rapide.\u003c\/p\u003e","brand":"Prunier","offers":[{"title":"480 g","offer_id":58617797345663,"sku":"800001","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"780 g","offer_id":58617797378431,"sku":"800002","price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1034\/4405\/4399\/files\/800001hummersuppe-480_caviarhouse-prunier.jpg?v=1792503660"},{"product_id":"soupe-bretonne-480g","title":"Soupe Bretonne 480g","description":"\u003cp\u003eDécouvrez notre soupe de poissons sauvages au goût iodé, recette traditionnelle de Prunier. Préparée à partir de poissons entiers. Tacaud, Grondin, Rascasse rouge, Congre, Merlu et autres espèces pêchées dans l’Atlantique Nord-Est et débarquées au port de pêche au Pays de Loire, cette recette authentique est 100 % naturelle, sans arômes ni additifs. Sa texture veloutée, enrichie par un bouillon de légumes frais comme le poireau et la carotte, est sublimée par des épices raffinées (ail, fenouil, cumin, coriandre et safran), une pointe de vin blanc et du sel de Guérande. Notre soupe au poisson traditionnelle est à déguster chaude, servie telle quelle ou accompagnée de croûtons, de pain ou de sauce rouille et d’un peu de fromage râpé.\u003c\/p\u003e","brand":"Prunier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58617866715519,"sku":"800003","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1034\/4405\/4399\/files\/png_5153208d-0b26-4fba-82c5-bf8bb0bc7bb4.png?v=1791304478"},{"product_id":"soupe-bretonne-780g","title":"Soupe Bretonne 780g","description":"\u003cp\u003eDécouvrez notre soupe de poissons sauvages au goût iodé, recette traditionnelle de Prunier. Préparée à partir de poissons entiers. Tacaud, Grondin, Rascasse rouge, Congre, Merlu et autres espèces pêchées dans l’Atlantique Nord-Est et débarquées au port de pêche au Pays de Loire, cette recette authentique est 100 % naturelle, sans arômes ni additifs. Sa texture veloutée, enrichie par un bouillon de légumes frais comme le poireau et la carotte, est sublimée par des épices raffinées (ail, fenouil, cumin, coriandre et safran), une pointe de vin blanc et du sel de Guérande. Notre soupe au poisson traditionnelle est à déguster chaude, servie telle quelle ou accompagnée de croûtons, de pain ou de sauce rouille et d’un peu de fromage râpé.\u003c\/p\u003e","brand":"Prunier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58617867927935,"sku":"800004","price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1034\/4405\/4399\/files\/png_d676ead0-ef92-4a57-8f49-700a4e5be0e9.png?v=1791304479"}],"url":"https:\/\/www.caviarhouse.com\/fr-ch\/collections\/fish-soup.oembed","provider":"Caviar House","version":"1.0","type":"link"}