{"title":"Tartares de saumon","description":"\u003cp\u003eCaviar House sélectionne pour vous les tartares de saumon Balik, préparation de saumon cru taillé à la main et assaisonné pour sublimer saveurs et texture. Le Salmo salar norvégien, considéré comme l\u0026#x27;espèce la plus noble pour le saumon, en est l\u0026#x27;ingrédient principal.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDepuis 1978 dans les Alpes suisses, la maison Balik signe ces tartares dans la continuité de son savoir-faire. Le saumon est minutieusement émincé, assaisonné, et enrichi de fromage blanc allégé pour une texture onctueuse.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVous y retrouverez la fraîcheur, la texture fondante du saumon et la signature de chaque recette, du basilic méditerranéen aux saveurs épicées de l\u0026#x27;ail et du piment.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eL\u0026#x27;assortiment de trois tartares Balik est une invitation à varier les plaisirs, en entrée raffinée ou sur des toasts  pour un apéritif.\u003c\/p\u003e","products":[],"url":"https:\/\/www.caviarhouse.com\/fr\/collections\/salmon-tartare.oembed","provider":"Caviar House","version":"1.0","type":"link"}