Wodka Beluga Classic
Russischer Wodka, dreifach destilliert, hergestellt mit sibirischem Quellwasser
Beluga Classic Wodka ist unsere erste Wahl als Begleitung zu Kaviar. Dieser russische Premium-Wodka wird dreifach destilliert und mit reinem sibirischem Quellwasser hergestellt. Er knüpft an die zaristische Tradition an, Kaviar mit eiskaltem Wodka zu genießen.
Seine außergewöhnliche Reinheit, weiche Textur und ausgewogene Neutralität machen ihn zum idealen Begleiter, der den feinen Geschmack des Kaviars unterstreicht, ohne ihn zu überdecken. Diese klassische Kombination gilt bis heute als die traditionsreichste Art, Kaviar zu genießen.
Kühlkette garantiert, zu Ihrem Wunschtermin
- Herkunft
- Russland
Zutaten & Allergene
- Zutaten
- Quellwasser, Getreidealkohol. Ohne Zusatzstoffe.
- Allergene
- Alkohol (40 % vol.).
- Aufbewahrung
- Store at room temperature before opening, ideally in the freezer before serving. Lange Haltbarkeit vor dem Öffnen. Nach dem Öffnen bleibt die Frische mehrere Monate im Gefrierfach oder in einem Wodka-Kühler erhalten.
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FAQ
Unser Experte beantwortet Ihre Fragen
What is triple distillation?
Triple distillation is a process in which the vodka is distilled three times in succession. Each distillation gradually removes impurities and concentrates the purity of the finished product. This technique, more demanding and time-consuming than single or double distillation, is one of the signatures of premium vodkas. The result: a particularly pure, round and neutral vodka.
Why Siberian spring water?
Water is one of the main components of vodka (around 60% of the finished product). Its quality has a direct influence on the final profile. The Beluga house uses Siberian spring water, particularly pure and mineral-balanced. This quality of water, combined with triple distillation, contributes to the roundness and neutrality characteristic of Beluga vodka.
Why serve vodka iced?
Vodka is ideally served between 0 and -5°C. The intense cold tempers the most volatile aromas, gives the vodka its characteristic silky texture, and prepares the palate for the next tasting (caviar, smoked salmon). It is the codified Russian tradition: iced vodka extends the pairings without dominating, and cleanses the palate between mouthfuls.
How much per guest?
Allow 2 to 3 cl per measure served in a shot glass. For a Russian-style caviar evening, plan for 3 to 4 measures per guest across the whole meal. For smaller occasions or short aperitifs, 1 to 2 measures per person are enough. A 70 cl bottle therefore serves 6 to 10 guests, depending on the pace of service.
Wodka Beluga Classic
Beluga Classic ist eine der bekanntesten Referenzen des modernen Premium-Wodkas. Hergestellt aus hochwertigem Malzalkohol und reinem artesischen Wasser, steht er für die Philosophie der Destillerie: außergewöhnliche Reinheit, geschmeidige Textur und ausgewogene Eleganz. Durch eine sorgfältige mehrfache Destillation und Filtration sowie eine anschließende Reifezeit erhält der Wodka seine besonders weiche und harmonische Charakteristik.
Die Kombination von Kaviar und eiskaltem Wodka hat ihre Wurzeln in den russischen Zarenhöfen des 19. Jahrhunderts. Gut gekühlter Wodka unterstreicht die feinen, jodigen Aromen des Kaviars, ohne sie zu überdecken, und reinigt den Gaumen zwischen den einzelnen Kostproben. Diese klassische Verbindung gilt bis heute als fester Bestandteil der russischen Tafelkultur und wird weltweit in der gehobenen Gastronomie geschätzt.
Ideal als Begleiter zu Kaviar, für einen stilvollen Aperitif oder als Geschenk für Liebhaber russischer Genusskultur. Am besten gut gekühlt bei 0 bis –5 °C in kleinen Wodkagläsern oder Shotgläsern servieren.