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Le coffret Prestige (4-6 pers)

Le coffret Prestige est notre composition la plus aboutie, pensée pour les grandes occasions à 4-6 personnes. Elle rassemble le meilleur de toutes nos maisons : Caviar House, Prunier, Balik et nos partenaires foie gras. Une démarche qui dépasse le simple produit pour proposer une expérience complète sur plusieurs services.

Au cœur du coffret, un caviar Prunier Osciètre Supérieur 125 g, signature française complexe et aromatique. Il est accompagné d'un saumon Balik Tsar Nikolaj For Two ~320 g, recette traditionnelle inspirée de la cour russe tsariste, fumée au bois rare des montagnes suisses. Le Dom Pérignon 75 cl prolonge l'accord prestige : un grand cru champenois millésimé, pour les très grandes occasions.

Le pot de foie gras de canard ajoute la dimension terre, traditionnellement servi en entrée ou apéritif d'exception. Les 16 mini-blinis servent de support universel. Les 4 cuillères en nacre incluses suffisent à un service à 4-6 convives. Idéal pour les anniversaires, les réceptions professionnelles ou les marques d'attention prestige.

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Accessoires

Service à caviar 30g et 50g
Service à caviar 30g et 50g

Le Service à caviar 30 et 50 g répond à un besoin précis : maintenir la boîte de caviar à parfaite température (8 à 9 °C) durant l'ensemble du service. Sortie du réfrigérateur, la boîte se réchauffe progressivement, ce qui peut altérer les arômes et la texture des grains. Le lit de glace pilée préserve cette chaîne du froid, sans contact direct entre la glace et le produit.Le contenant en verre, simple et élégant, met en valeur la boîte de caviar reposant sur son lit de glace. Le couvercle en forme de cloche métallisée, orné d'un esturgeon (clin d'œil au poisson emblématique du caviar), ajoute la dimension cérémoniale du service.Ce format est adapté aux boîtes de 30 ou 50 g, qui correspondent aux dégustations à deux ou en petit comité (jusqu'à 4 convives). Pour les réceptions plus larges ou les boîtes de 125 g et plus, notre Service à caviar 125 g et plus prolonge la même logique en format adapté.

Prix régulier : 79,00 CHF
Coffret de 6 cuillères en nacre
Coffret de 6 cuillères en nacre

Le Coffret de 6 cuillères en nacre est notre référence incontournable pour accompagner toute dégustation du caviar à plusieurs. Chaque cuillère est faite à la main, ce qui leur confère de légères variations de forme et de couleur (du blanc nacré au rosé léger). Ces variations témoignent de leur nature artisanale et de l'unicité de chaque pièce. La nacre est le matériau noble de la dégustation du caviar. Sa neutralité gustative préserve toute la finesse des grains, contrairement au métal (et particulièrement à l'argent) qui oxyde le caviar et laisse une note métallique en bouche. Cette tradition remonte aux cours tsaristes russes, où la nacre était systématiquement préférée pour le service. L'écrin coffret protège les cuillères du quotidien et facilite la conservation entre les dégustations. Il en fait également un cadeau adapté, à offrir lors d'un événement particulier ou en complément d'une commande de caviar.

Prix régulier : 99,00 CHF
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Coffret de 6 cuillères en nacre
Coffret de 6 cuillères en nacre

Le Coffret de 6 cuillères en nacre est notre référence incontournable pour accompagner toute dégustation du caviar à plusieurs. Chaque cuillère est faite à la main, ce qui leur confère de légères variations de forme et de couleur (du blanc nacré au rosé léger). Ces variations témoignent de leur nature artisanale et de l'unicité de chaque pièce. La nacre est le matériau noble de la dégustation du caviar. Sa neutralité gustative préserve toute la finesse des grains, contrairement au métal (et particulièrement à l'argent) qui oxyde le caviar et laisse une note métallique en bouche. Cette tradition remonte aux cours tsaristes russes, où la nacre était systématiquement préférée pour le service. L'écrin coffret protège les cuillères du quotidien et facilite la conservation entre les dégustations. Il en fait également un cadeau adapté, à offrir lors d'un événement particulier ou en complément d'une commande de caviar.

Prix régulier : 99,00 CHF
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Coffret de 6 cuillères en nacre
Coffret de 6 cuillères en nacre

Le Coffret de 6 cuillères en nacre est notre référence incontournable pour accompagner toute dégustation du caviar à plusieurs. Chaque cuillère est faite à la main, ce qui leur confère de légères variations de forme et de couleur (du blanc nacré au rosé léger). Ces variations témoignent de leur nature artisanale et de l'unicité de chaque pièce. La nacre est le matériau noble de la dégustation du caviar. Sa neutralité gustative préserve toute la finesse des grains, contrairement au métal (et particulièrement à l'argent) qui oxyde le caviar et laisse une note métallique en bouche. Cette tradition remonte aux cours tsaristes russes, où la nacre était systématiquement préférée pour le service. L'écrin coffret protège les cuillères du quotidien et facilite la conservation entre les dégustations. Il en fait également un cadeau adapté, à offrir lors d'un événement particulier ou en complément d'une commande de caviar.

Prix régulier : 99,00 CHF
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Coffret de 6 cuillères en nacre
Coffret de 6 cuillères en nacre

Le Coffret de 6 cuillères en nacre est notre référence incontournable pour accompagner toute dégustation du caviar à plusieurs. Chaque cuillère est faite à la main, ce qui leur confère de légères variations de forme et de couleur (du blanc nacré au rosé léger). Ces variations témoignent de leur nature artisanale et de l'unicité de chaque pièce. La nacre est le matériau noble de la dégustation du caviar. Sa neutralité gustative préserve toute la finesse des grains, contrairement au métal (et particulièrement à l'argent) qui oxyde le caviar et laisse une note métallique en bouche. Cette tradition remonte aux cours tsaristes russes, où la nacre était systématiquement préférée pour le service. L'écrin coffret protège les cuillères du quotidien et facilite la conservation entre les dégustations. Il en fait également un cadeau adapté, à offrir lors d'un événement particulier ou en complément d'une commande de caviar.

Prix régulier : 99,00 CHF