Feigenconfit, 60 g

Das Feigenconfit mit Szechuanpfeffer kommt ganz ohne Zuckerzusatz aus und ist eine exklusive Rezeptur, die hervorragend zu Ihrer Foie gras passt. Der ursprünglich aus China stammende Szechuanpfeffer verleiht dem Confit holzige und säuerlich-frische Nuancen, die wunderbar mit der natürlichen Süße der Feigen harmonieren.

Formen Sie mit einem kleinen Teelöffel eine Nocke des natürlich süßen Feigenconfits und richten Sie diese vorsichtig auf dem Teller an. Mit seinen pfeffrigen, holzigen Aromen passt es sowohl zu Gänsestopfleber als auch zu Entenstopfleber.