Thunfisch-Aufstrich 80g
Maritime Zubereitung auf Basis von Thunfisch, ein mediterraner Klassiker
Unser Thunfisch-Aufstrich ist eine mediterrane Klassiker. Eine Zubereitung auf Basis von Thunfisch, ausgewogen und zugänglich, ideal für schlichte Apéritifs, raffinierte Picknicks oder für ein sommerliches Mittagessen.
Kühlkette garantiert, zu Ihrem Wunschtermin
- Herkunft
- Frankreich
Zutaten & Allergene
- Zutaten
- Thunfisch, Öl, Salz, Kräuter, Zitrone. Genaue Zusammensetzung siehe Etikett.
- Allergene
- Fisch (Thunfisch).
- Aufbewahrung
- Vor dem Öffnen bei Raumtemperatur. Vor dem Öffnen: lange haltbar. Nach dem Öffnen: im Kühlschrank, 3 bis 5 Tage.
Nährwerte
| Energie | 656 kJ / 157 kcal |
|---|---|
| Fett | 9,8 g, davon gesättigte Fettsäuren 1,3 g |
| Kohlenhydrate | 5,1 g, davon Zucker 1,8 g |
| Eiweiß | 12 g |
| Salz | 1,44 g |
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FAQ
Unser Experte beantwortet Ihre Fragen
Welche Thunfischart wird verwendet?
Die genaue Zusammensetzung ist auf dem Etikett des Produkts angegeben. Wir bevorzugen Thunfisch aus nachhaltiger Fischerei, ausgewählt für seine geschmackliche Qualität. Je nach Verfügbarkeit kann es sich um Gelbflossenthunfisch oder Echten Bonito handeln, unter Wahrung der Standards verantwortungsvoller Fischerei.
Eignet sich der Thunfisch-Aufstrich für den Sommer?
Ja. Das unverwechselbare Aromaprofil, die cremige Textur und die Aufbewahrung bei Raumtemperatur vor dem Öffnen machen ihn zu einem Produkt, das sich besonders für Picknicks, Mahlzeiten im Freien und sommerliche Apéritifs eignet. Nach dem Öffnen bewahren Sie ihn selbstverständlich kühl auf.
Worin liegt der Unterschied zum Natur-Aufstrich?
Der Thunfisch-Aufstrich hat ein ausgeprägteres Aromaprofil als der Natur-Aufstrich, erkennbar am charakteristischen Geschmack des Thunfischs. Der Natur-Aufstrich bleibt vielseitiger und lässt sich nach Geschmack verfeinern. Der Thunfisch-Aufstrich kommt all jenen entgegen, die ein bereits fertiges Produkt mit definiertem Profil schätzen.
Kann er warme Zubereitungen begleiten?
Ja, der Thunfisch-Aufstrich kann in warme Zubereitungen eingehen: überbackene Brote (mit geriebenem Käse), Blätterteiggebäck (als Füllung),. Vermeiden Sie zu hohe Temperaturen, die das Aromaprofil beeinträchtigen würden. Geben Sie den Aufstrich erst am Ende der Garzeit hinzu, kurz vor dem Servieren.
Thunfisch-Aufstrich 80g
Der Thunfisch-Aufstrich führt die mediterrane Tradition der Fisch-Rillettes fort. Der Thunfisch, eingearbeitet in eine cremige Zubereitung, bietet ein unverwechselbares und zugängliches Aromaprofil. Er ist eine der vielseitigsten Zubereitungen unserer Aufstrich-Range, geschätzt für sein Gleichgewicht zwischen ausgeprägtem Geschmack und Wandelbarkeit.
Diese Zubereitung eignet sich besonders für sommerliche Apéritifs, raffinierte Picknicks und zum sommerlichen Mittagessen. Auf einem Toast, auf Crackern oder auf knackigem Gemüse (Gurke, Paprika, Sellerie) fügt sie sich in die Tradition der mediterranen Amuse-Bouches ein.