Oeufs de saumon
Œufs de saumon norvégien, signature iodée
Découvrez les œufs de saumon BALIK KITCHEN, une spécialité raffinée issue de saumons atlantiques (Salmo salar) élevés en Norvège. Reconnaissables à leur belle couleur orangée et à leurs grains délicats, ces œufs de saumon offrent une agréable explosion de saveurs iodées en bouche. Leur salage délicat permet d'apprécier pleinement leur caractère marin.Parfaits pour sublimer vos apéritifs et vos instants gourmands, ils se dégustent simplement sur des blinis, accompagnés d'une touche de crème fraîche, ou apportent une note élégante à vos créations culinaires.Une invitation à savourer toute la richesse de la mer, dans un format de 100 g idéal pour partager un moment d'exception.
Chaîne du froid garantie, à la date de votre choix
- Origine
- France
Ingrédients & allergènes
- Ingrédients
- Oeufs de saumon Keta (Oncorhynchus keta), sel. Pasteurises.
- Allergènes
- Poisson (oeufs de saumon)
- Conservation
- Au réfrigérateur entre +2 °C et +4 °C. Avant ouverture : voir DLC, au réfrigérateur. Après ouverture : 3 à 5 jours au réfrigérateur, dans son contenant refermé.
Valeurs nutritionnelles
| Énergie | 1021 kJ / 244 kcal |
|---|---|
| Matières grasses | 13 g, dont acides gras saturés 2,3 g |
| Glucides | 0,5 g, dont sucres 0 g |
| Protéines | 31,4 g |
| Sel | 3 g |
Choisir les options
Oeufs de saumon
Les Œufs de saumon sauvage sont l'une des grandes signatures des cuisines nordiques et russes. Issus de saumons norvégiens sauvages, sélectionnés pour la qualité de leurs grains, ils offrent une expérience aromatique différente du caviar : profil plus iodé, plus marqué, avec la texture caractéristique des grains qui éclatent en bouche.
La couleur orangée soutenue est l'une de leurs signatures visuelles. Sur un blini, en garniture d'œuf brouillé, ou simplement à la cuillère, les œufs de saumon prolongent l'art du service des produits marins, dans une logique plus accessible que le caviar.
Idéal pour les apéritifs, les entrées et les garnitures de plats raffinés. La polyvalence d'usage et la signature visuelle marquée en font l'un des produits les plus aimés de la gamme épicerie.