Crème aux herbes (smetana)
Caviar House sélectionne pour vous une crème façon smetana, héritée de la tradition russe. Plus épaisse et plus acidulée qu'une crème fraîche, elle apporte une fraîcheur herbacée qui prolonge le saumon fumé.
Aujourd'hui, notre sélection s'ouvre avec une crème aux herbes façon smetana. Elle a vocation à s'enrichir, autour d'un même esprit : des crèmes de caractère, pensées pour les produits de la mer et les blinis.
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